Memasuki minggu pertama Bulan Ramadhan 2015, mungkin ramai yang belum ada masalah untuk memilih menu berbuka setiap hari. Pun begitu, bagi mereka yang tidak sempat untuk memasak makanan yang memerlukan tempoh masa yang lama dan juga mereka yang tidak sempat singgah di Pasar Ramadhan, resipi bulan Ramadhan mudah dan cepat ini khas buat anda.
Apa kata cuba resipi berbuka puasa dengan resipi bulan Ramadhan menu ‘Laksa Sardin Ayam Brand‘. Resipi laksa yang sedap ini merupakan hidangan mudah untuk disiapkan untuk 4 orang.
Resipi Laksa Sardin
BAHAN-BAHAN
1 paket mi kuning, dibasuh, dikeringkan dan dicelur
2 batang daun selasih segar atau ketumbar, dicincang
bawang goreng
limau kasturi
2 biji telur rebus, dibelah dua
Garam secukup rasa
100ml Santan Kelapa Ayam Brand™
UNTUK DIKISAR:
1 tin Sardin dalam Minyak Zaitun Ekstra Dara & Cili
2 cm kunyit hidup
3 batang serai
bawang merah 80g
1 inci belacan yang sudah dibakar
3 biji cili merah
Santan 100ml dicampur dengan 1 liter air
Resipi Bulan Ramadhan Ayam Brand Laksa Sardin
CARA MEMASAK:
1. Didihkan bahan-bahan yang dikisar pada api sederhana dan biarkan mendidih selama 15 minit.
2. Tambah santan berlebihan dan masukkan bahan perisa secukupnya.
3. Ia siap untuk dihidangkan.
Untuk menghidang Laksa Sardin Ayam Brand ini, bahagikan mee ke dalam 4 mangkuk dan tuangkan sup panas. Hiaskan dengan selasih, goreng bawang merah dan telur, dan hidang dengan perahan limau.
Selamat mencuba resipi Ramadhan Laksa Sardin Ayam Brand 🙂